29 oktober, 2009

Zo gaat dat met het Starbrokuiken


  • Aantal jaarlijks gehouden mestkuikens in Nederland: 425.976.000
  • jaarlijkse consumptie in Nederland zelf: 153.351.360
    (wereldwijde kipconsumptie is 47 miljard kippen per jaar)
  • aantal jaarlijks gehouden mestvarkens in Nederland: 20.322.255
  • jaarlijkse consumptie in Nederland zelf: 7.371.321
Cijfers ontleend aan animalfreedom.nl, telkens over 1999. De actuele cijfers zijn niet zo gemakkelijk te vinden. Redelijkerwijze liggen zij hoger.
Maar goed - hier de verklaring enerzijds waarom de varkensgriep in Nederland geen varkensgriep meer mocht heten, anderzijds licht op het schijnbare raadsel van de sentimentele liefde voor het niet-eetbaar en aaibaar verklaarde zichtbare dier.

Ook hier de polair tegengestelden geweld en sentimentaliteit.

Geen opmerkingen: